TIPS:本文共有 1079 个字,阅读大概需要 3 分钟。
“山楂山药糕如何做好吃”是一道传统的中式甜点,以山楂和山药为主要原料制作而成。山楂富含维生素C和果酸,具有健脾消食,帮助消化的作用;山药则含有丰富的膳食纤维和微量元素,有益于增强人体免疫力和调节血糖。为了让山楂山药糕更加美味可口,关键是要掌握好食材比例和烹饪技巧。一般而言,制作山楂山药糕的步骤包括将山药捣成泥状,与山楂一同加入适量的糖和水混合煮熟后,再倒入模具中冷却后即可食用。此外,也可根据个人口味添加葡萄干、核桃等食材增添口感。制作山楂山药糕需要一些耐心和技巧,但只要掌握好方法,就可以做出美味可口的山楂山药糕。
【山楂山药糕】1、将铁棍山药洗净后放入高压锅上蒸上十分钟2、山楂用到刀切成两半后去核3、将去核的山楂和适量的冰糖一起放入锅中煮上...
1山楂山药糕
1.将铁棍山药洗净后放入高压锅上蒸上十分钟
2.山楂用到刀切成两半后去核
3.将去核的山楂和适量的冰糖一起放入锅中煮上十分钟
4.蒸好的山药去皮后加入适量的白糖,牛奶和吉士粉用电动搅拌器搅拌均匀
5.煮好的山楂也用电动搅拌器搅拌成泥
6.将山药泥放入抹层油的容器中平铺均匀,再铺上山楂泥
7.将表面平抹光滑后放入蒸锅蒸上五分钟
8.蒸好后拿出来放凉定型后,用模具切成需要的模样
9.摆放在盘中
2山楂山药糕
1.将铁棍山药洗净后放入高压锅上蒸上十分钟
2.山楂用到刀切成两半后去核
3.将去核的山楂和适量的冰糖一起放入锅中煮上十分钟
4.蒸好的山药去皮后加入适量的白糖,牛奶和吉士粉用电动搅拌器搅拌均匀
5.煮好的山楂也用电动搅拌器搅拌成泥
6.将山药泥放入抹层油的容器中平铺均匀,再铺上山楂泥
7.将表面平抹光滑后放入蒸锅蒸上五分钟
8.蒸好后拿出来放凉定型后,用模具切成需要的模样
9.摆放在盘中
3山楂山药糕
1.将铁棍山药洗净后放入高压锅上蒸上十分钟;
2.山楂用到刀切成两半后去核;
3.将去核的山楂和适量的冰糖一起放入锅中煮上十分钟;
4.蒸好的山药去皮后加入适量的白糖,牛奶和吉士粉;
5.用电动搅拌器搅拌均匀;
6.煮好的山楂也用电动搅拌器搅拌成泥;
7.将山药泥放入抹层油的容器中平铺均匀,再铺上山楂泥;
8.将表面平抹光滑后放入蒸锅蒸上五分钟;
9.蒸好后拿出来放凉定型后,用模具切成需要的模样;
10.摆放在盘中。
4山楂鸡翅VS山药冰淇淋
1.鸡翅清洗干净,放清水中浸泡一刻钟,水中可以加入一勺白酒,葱姜切丝备用
2.将鸡翅捞出控干水分,在鸡翅两边打上花刀,在鸡翅上滴入半勺白酒,加入一勺盐,将葱姜丝撒入,搅拌均匀,腌制半小时
3.腌制好的鸡翅择去葱姜,将糖水山楂均匀撒在鸡翅上,旺火上锅蒸20分钟,关火焖10分钟即可拿出,冷热均可食用
小编关于《山楂山药糕的制作技巧和风味提升秘诀》就分享到这儿了,如果内容对你有帮助,记得点赞加收藏哦!