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想做一道美味的芹菜木耳蛋皮丝吗?不妨试试以下的烹饪方法。首先,将新鲜的芹菜洗净切丝备用。接着,将木耳泡发后切丝,蛋打匀成蛋液备用。在锅中放入适量油,倒入蛋液炒熟后盛出待用。接着放入芹菜丝和木耳丝快速翻炒,加入盐和少许糖调味,出锅前撒上少许胡椒粉,即可香气四溢的美味芹菜木耳蛋皮丝便完成了。这道菜清淡可口,口感爽脆,色香味俱全,适合家常烹饪,让人垂涎欲滴。快来尝试一下吧!
芹菜木耳蛋皮丝的做法,芹菜木耳蛋皮丝如何做好吃,芹菜木耳蛋皮丝的做法,芹菜木耳蛋皮丝如何做好吃怎么做?爱吃美食的小手冰凉衬喜欢研究各种美食的制作,一有闲情就会在家里折腾折腾厨房,今天小手冰凉衬就教大家做这道美味健康的芹菜木耳蛋皮丝的做法,芹菜木耳蛋皮丝如何做好吃,赶快学起来吧!木耳虾米泡软洗净。芹菜去筋洗净切丝。鸡蛋打散,撒盐少许,倒入锅内,摊成蛋皮。
1一人晚餐之芹菜木耳培根炒面
1.- 伊面用水煮至8成熟,过冷河沥干待用。于此同时西芹切小段,木耳洗净去蒂。
2.- 热锅倒入一点点油(因为培根出油那个厉害啊),放入培根丁炒熟,然后依次放入芹菜和木耳翻炒。放生抽,糖,蚝油。
3.- 炒得9成熟的样子放入伊面,用筷子帮助锅铲搅开伊面和西芹他们融合,然后再倒点蚝油,生抽,糖,盐,胡椒粉,辣椒粉,翻一翻,搅拌搅拌~出锅
2凉拌糖酸芹菜木耳
1.木耳最好用手撕,这样口感会更佳。
2.凉拌木耳要先调好糖酸汁,重要的是糖和酸的比例为2:1,放酱油就不要再放盐,汁调好后均匀地浇在芹菜木耳上面即可。
3芹菜木耳炒肉丝
1、芹菜、胡萝卜、青红椒各切成丝,木耳水泡后撕小块备用。
2、猪肉洗净切丝,放酱油、料酒腌一下。
3、锅加油烧6成热时,倒入肉丝煸炒至白色,加入姜、葱爆香。
4、加点料酒入味后,随即倒入芹菜、木耳、胡萝卜、红椒丝,加点盐翻炒。
5、最后加入胡椒粉、醋炒几下出锅。
4香芹拌木耳
1.原料:泡发的黑木耳2大朵,香芹1棵调料:酱油、香油、糖、盐和醋(没有照)做法: 1)将香芹切碎、木耳切成丝,加入酱油、香油、糖、盐和醋拌即可食用。
5香芹炒木耳
1、蒜去皮切粒,红尖椒去蒂去籽切丝,香芹洗净取脆嫩部分切小段备用。
2、将黑木耳清水泡发((冬天用温水,夏季用凉水)备用。
3、涨发好的黑木耳撒上少许食盐搓洗,去污杀菌,再用清水漂洗干净备用。
4、锅内坐水煮开,将黑木耳下锅焯至断生后捞出控干水分放入碗中待用。
5、锅中放油,小火加热,放入蒜粒炒出香味,再放入红椒丝和芹菜,加入白糖、醋适量大火翻炒几分钟。
6、最后加入待用的黑木耳,翻炒几分钟,撒少许盐炒均匀,出锅即可。
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