蒟蒻花茶冻是一道清新爽口的甜点，淡雅的花茶香和嫩滑的蒟蒻结合，成为了夏日消暑的美味选择。制作蒟蒻花茶冻并不复杂，只需几个简单的步骤就能做出美味可口的甜品。首先，将花茶泡好备用，然后用蒟蒻粉和适量的水混合煮至浓稠，加入蜂蜜和花茶，搅拌均匀倒入模具中，待其冷却凝固即可。为了增加口感，可以在蒟蒻花茶冻中添加水果或果汁，提升口味的层次感。清新爽口的口感和淡雅的花茶香味让蒟蒻花茶冻成为夏日中最受欢迎的甜品之一。
蒟蒻花茶冻怎样做好吃,蒟蒻花茶冻做法，蒟蒻花茶冻怎样做好吃,蒟蒻花茶冻做法做法图解？民以食为天，吃对我们还是非常重要的，一道美味的食物入口的那一刻也是最美妙的感觉，今天探讨问题吧为大家带来蒟蒻花茶冻怎样做好吃,蒟蒻花茶冻做法做法图解，我们一起来学习一下吧！(1)将材料1拌匀入味备用。(2)材料2干拌拌匀备用。(3)材料3泡开之后，加入拌匀的蒟蒻果冻粉和细砂糖，煮至约90℃即可离火。(4)将作法(1)材料加入拌匀。
1蒟蒻小果冻
(1)将蒟蒻果冻粉与细砂糖各量取15公克3等份，为避免果冻粉结块，所以必须将每份果冻粉与细砂糖先干拌拌匀。
(2)拌匀后即可将3份果冻粉加入3种果汁中拌匀，再分别置于炉火上以小火加热至融化无颗粒状。
(3)将煮好的果冻液倒入模型中冷藏，约1∼2小时凝结后，脱模扣出即可。
2蒟蒻小果冻
1.)将蒟蒻果冻粉与细砂糖各量取15公克3等份，为避免果冻粉结块，所以必须将每份果冻粉与细砂糖先干拌拌匀。
2.)拌匀后即可将3份果冻粉加入3种果汁中拌匀，再分别置于炉火上以小火加热至融化无颗粒状。
3.)将煮好的果冻液倒入模型中冷藏，约1∼2小时凝结后，脱模扣出即可。
3蒟蒻果冻
1.将蒟蒻果冻粉与细砂糖拌匀，加水煮滚后熄火备用。
2.将作法1的蒟蒻果冻液平均分成三份，分别加入材料B，倒入模型中，待凉后放入冰箱冷藏至冰凉凝结即可食用。
4芭乐蒟蒻果冻
1.先将椰果切成小丁，放入小茶杯中备用。
2.将椰奶冻材料的蒟蒻果冻粉与细砂糖先干拌混合，倒入冷开水中拌匀，再以小火加热至砂糖与果冻粉完全溶解即可熄火。
3.将椰浆倒入作法2的锅中搅拌均匀，趁热倒入作法1的小茶杯内，待完全冷却后，扣出备用。
4.将芭乐冻材料的蒟蒻果冻粉与细砂糖先干拌混合，再倒入芭乐汁中拌匀，以小火加热至砂糖与果冻粉完全溶解即可熄火。
5.趁热倒入大茶杯中，等半凝固时，再将作法3的椰奶冻放入，待完全冷却后，移入冰箱冷藏即完成。
5三色花茶果冻
1.绿茶粉加入120克开水中化开，菊花和玫瑰花用开水分别煮两分钟，过滤后各留汁120克备用。
2.再分别把绿茶水，玫瑰花水，菊花水烧开后各加入30克者喱粉溶化后倒入果冻模具里，放凉后放冰箱冷藏一小时后就可吃啦，每种味道都有它独特的香味。
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