“降糖奇效豆浆怎么做”是一种特别适合糖尿病患者和想要控制血糖的人群的饮品。制作这种豆浆需要选择低糖食材，如黄豆、无糖豆浆粉或者低糖代糖，同时避免添加任何高糖成分。制作过程简单，可参照一般豆浆的制作方法，先将黄豆浸泡后磨成豆浆，然后加入豆浆粉或低糖代糖调味。这种豆浆富含膳食纤维和优质蛋白质，有助于控制血糖，适合作为早餐或零食饮品。选择适当的低糖豆浆食材，加上科学合理的制作方法，便能够制作出降糖奇效的豆浆。

今日小编推荐降糖奇效豆浆营养美食，昨晚小编也下厨做了这道菜，得到家人一致好评，现在还在回味，此等美味怎能错过!美食菜谱频道还有更多你意想不到的惊喜!

1玫瑰豆浆VS玫瑰豆渣饼VS菠菜胡萝卜丝

浪漫玫瑰套餐开启白领丽人的气质早餐——玫瑰豆浆VS玫瑰豆渣饼VS菠菜胡萝卜丝

十一月的最后几天，一股冷空气袭击华夏大地，北方迎来今冬第一场雪，南方昨天也加入降温降雨的行列。想念北方的冬天，苍劲有力；留恋南方冬日的润物细无声，让我相信阳光总在风雨后！

时光飞逝，桌上的日历终于翻到的最后一页，温暖的阳光普照大地，寒冷中透着一丝丝暖意，健康的活着是多么幸福！

冬日的清晨，缺少阳光陪伴，空气中更多了一份静谧，静静的享受厨房这块属于自己的领地。一锅沸腾的豆浆，飘散出玫瑰花的香气，微波炉工作时发出的嗡嗡声，犹如轻快的奏鸣曲，一根根愉悦的神经就这样被激荡心中，扩散弥漫开来！

玫瑰枸杞巴旦木豆浆的打制过程

1.黄豆20克用清水洗净，放在密封碗中，倒入没过黄豆表面的冷水，盖盖放冰箱冷藏浸泡一晚上。

2.干玫瑰花10朵、枸杞10粒放在碗中，用温水浸泡至膨胀。

3.玫瑰花去掉花叶，留下花瓣。

4.新疆巴旦木用温水浸泡至表皮吸收水分变得蓬松。

5.剥掉巴旦木的外皮。

6.黄豆、一半玫瑰花瓣、枸杞和巴旦木分两次放在料理机的果浆杯内。

7.浸泡黄豆和玫瑰枸杞的水放在一起，倒入果浆杯内，可以视具体情况加入适量凉白开。

8.果浆杯安装在料理机的主机上，通电，打成豆浆。

玫瑰豆浆的熬煮过程

1.打好的豆浆倒在锅里，用勺子把表面的白沫撇掉。

2.开中火熬煮。

3.期间用铲子搅拌几次，以免豆浆熬煮过程糊锅底。

4.继续中火加热熬煮，豆浆表面又会出现白色浮沫。

5.随着温度的升高，白色浮沫越聚越多，有溢锅现象。

6.继续加热，白色浮沫会下沉消失，用勺子把豆浆表面残留的白沫撇掉。

7.继续中小火加热10分钟，关火。

玫瑰豆渣面团的拌制过程

1.果浆杯内剩下的豆渣倒在碗里，用小匙撇掉豆渣表面的白沫。

2.豆渣碗内加入2大勺玉米粉。

3.剩余的一半玫瑰花瓣放在案板上，用刀切碎。

4.碎玫瑰花放在碗中。

5.撒入适量五香粉。

6.用筷子朝一个方向搅拌碗里的食材混合。

7.玉米粉发干不易搅拌成团，磕入一个鸡蛋或加入适量清水或牛奶。

8.继续朝一个方向搅拌，使玉米粉湿润成面团。

微波法制作玫瑰豆渣饼

1.微波适用塔吉锅内放入一个心形模具。

2.用勺子舀一勺面糊，放在模具中间。

3.用一个小勺的背面轻轻把面糊表面压平整。

4.去掉模具。

5.塔吉锅盖好锅盖，放入微波炉中，高火加热1分钟，至面饼熟。

6.取出塔吉锅揭开锅盖，用铲子轻轻把玫瑰豆渣饼铲出装盘。

玫瑰豆渣饼，用菠菜和胡萝卜丝盘成玫瑰花状做点缀～

菠菜胡萝卜丝的凉拌过程

1.锅内放入适量的冷水，大火烧开。

2.菠菜用清水洗净。

3.胡萝卜洗净削皮，切成丝。

4.菠菜和胡萝卜丝放在开水锅中，大火焯煮2分钟。

5.沥水捞出，装在盘中，淋入少量蒸鱼豉油。

6.用筷子搅拌均匀，即可。

这样一款飘着玫瑰香气的早餐系列，非常适合职场中的白领丽人。人不可一日无豆，黄豆有“豆中之王”之称，被人们叫做“植物肉”、“绿色的乳牛”，营养价值最丰富。干黄豆中含高品质的蛋白质约40%，为其他粮食之冠。豆浆是用大豆浸泡后磨成的饮料，豆浆的营养来源于大豆。大豆中除蛋白质、钙、铁等各种微量元素和矿物质外，大豆中还含有豆固醇、不饱和脂肪酸和卵磷脂，这些物质可以帮助人们降低血液中胆固醇的浓度，预防多种心脑血管疾病和其他慢性病。

和田玫瑰又名粉玫瑰。中医认为，玫瑰花味甘微苦、性温，最明显的功效就是理气解郁、活血散淤和调经止痛。此外，玫瑰花的药性非常温和，能够温养人的心肝血脉，舒发体内郁气，起到镇静、安抚、抗抑郁的功效。

新疆枸杞王有天山雪水滋润，蓝天白云，无污染天然生成，富含蛋白质、氨基酸、铁、磷、钙等微量元素，并有滋阴、明目、润肺、清喉之功效

《本草纲目·菜部》记载：“ 菠菜通血脉，开胸膈，下气调中，止渴润燥，根尤良”。菠菜味甘、性凉，入大肠、胃经；具有补血止血，利五脏，通肠胃，调中气，活血脉，止渴润肠，敛阴润燥，滋阴平肝，助消化的功效。

胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜，素有“小人参”之称。胡萝卜富含糖类、脂肪、挥发油、胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、花青素、钙、铁等营养成分。

美食网站小提示

黄瓜与菠菜相克:菠菜中的维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏

胡萝卜的营养价值

胡萝卜、又名红萝卜、黄萝卜、丁香萝卜。胡萝卜的主要营养成分有蛋白质、脂肪、碳水化合物、B族维生素、维生素c，以胡萝卜素含量最为丰富.

2青豆浆和青豆渣蛋饼

现在市场上很多卖新鲜毛豆的，有连豆荚一起卖的，5块钱一斤，买回来可以煮盐水毛豆、五香毛豆，有卖剥去豆荚的青豆仁的，12块一斤，买回来搭配炒菜或做汤都很不错。其实不着急的话买带豆荚的回来自己剥也很不错。我这次买了大约120克青豆仁，早餐用它榨了新鲜清香的青豆豆浆，又把青豆渣倒出来加鸡蛋和面粉烙了青豆渣蛋饼，为了吃出青豆的清香味，蛋饼里只调了一点点盐，其它的象葱花、花椒粉什么的调料一律没放。榨好的豆浆和烙好的蛋饼都泛着淡淡的绿色，非常漂亮，可惜我的相机颜色还原不够好，看不出那么美的颜色。

喜欢喝豆浆的朋友可以试试用青豆做一回鲜豆浆，绝对是外面买不来的哦。

青豆的营养价值

青豆富含B族维生素、铜、锌、镁、钾、纤维、杂多糖类。青豆不含胆固醇，可预防心血管疾病，并减少癌症发生。每天吃两盘青豆，可降低血液中的胆固醇．青豆含有丰富的蛋白质、叶酸、膳食纤维和人体必需的多种氨基酸，尤以赖氨酸含量为高。

食疗功效：食青豆补肝养胃，滋补强壮，有助于长筋骨，悦颜面，有乌发明目、延年益寿等功效。

饮食宜忌： 每餐50克。是更年期妇女、糖尿病和心血管病患者的理想食品，脑力工作者和减肥者也适合食用。患有严重肝病、肾病、痛风、消化性溃疡、动脉硬化、低碘者应禁食。

健康的一天从早餐开始——青豆浆和青豆渣蛋饼

青豆浆材料：鲜青豆仁150克，冰糖适量，水适量。

做法：

将青豆洗净，加入适量水和冰糖，用九阳全自动豆浆机榨好豆浆。

青豆渣蛋饼材料：青豆渣、鸡蛋两个、面粉约200克，水适量，盐少许。

做法

1.青豆渣、面粉、鸡蛋放入盆中，调入少许盐，根据情况加入适量水，用人工打蛋器搅拌成无颗粒、可流动的面糊状；

2.不沾锅倒少许油，烧热，晃匀锅底，转中小火，盛一勺面糊倒入锅中，用手晃匀成圆饼状，一面煎至固定，翻煎另一面，煎熟，盛出即可。

提示

1.煎蛋饼用不沾锅最好，因为不沾锅很省油，我一般只是第一张时用油润润锅，后面再煎就不放油了，但也不会沾；

2.如果不知道怎样算煎好了，用不沾锅可以很容易的分辨，面糊放进去晃匀以后，煎好时轻轻晃动锅底饼就会自己移动了，这时再翻过来煎另一面，到也可以自己移动了就是煎好了。

美食搭配小提示

蘑菇与青豆和腐竹相宜:蛋白含量高，营养丰富

3糖熘土豆丸子

菜系及功能:家常菜谱

糖熘土豆丸子原料：土豆泥200克，鸡蛋黄1个，淀粉50克，植物油1250克，糖100克，味精、精盐、葱丁、蒜片、姜末各适量。

糖熘土豆丸子的做法：

(1)将土豆泥用味精、精盐、蛋黄、干淀粉(45克)、适量水调拌均匀。

(2)炒勺内放油，加热至六成热时将调好的土豆泥逐个挤成直径2厘米的丸子，放油中炸好捞出。

(3)另用炒勺放25克油，加热后投入葱丁、蒜片、姜末炒几下，再倒入清水150克，随之放入糖、味精、精盐，汤沸至有些浓稠时，放入炸好的丸子稍煮一会儿，即可用淀粉拢芡，点明油出勺装盘。

美食搭配小提示

土豆和香蕉相克:同食生雀斑

土豆的吃法

土豆又叫马铃薯或洋芋。是一种是茄科茄属植物。我们是世界上最大的生产国。，它所含的蛋白质和维生素C、维生素B1、维生素B2比苹果高得多，钙、磷、镁、钾含量也很高，尤其是钾的含量，可以说在蔬菜类里排第一位。.

4控脂降糖的燕麦芝麻豆浆

繁忙的工作节奏，精细的饮食习惯，让现代都市人更容易患上高血脂、高血糖等由于饮食引起的各种疾病。为了降低血脂，控制血糖、如今许多人都把燕麦列入了日常食谱，据介绍每天食用3克由燕麦片提供的水溶性膳食纤维，连续30天，能有效地降低人体血液中的胆固醇。并将其排出体外，减少胆固醇在大、小肠被吸收的机会，从而帮助减少患心脏病的几率。每食用燕麦片100克能摄入膳食纤维9克，对控制餐后血糖急剧上升和预防糖尿病也非常有效。膳食纤维可使餐后血糖上升趋缓和，胰岛素被合理利用，起到控制调节血糖和预防糖尿病的功效。不仅如此，燕麦纤维含量高，吸水性强、可以延长食物在胃里滞留时间，可减轻饥饿感，有助于减轻体重。

现在市面出现了琳琅满目的各种麦片食品，令人眼花缭乱无从选择，其中不少添加了糖、淀粉、奶精、香精之类的添加剂，而燕麦含量很低，所以我们必须慎选品质优良的燕麦食品。当然最可靠的还是自己动手，在每日的饮食中合理添加燕麦，才能让自己和家人的健康更有保障。

材料

黄豆30克，燕麦30克，熟芝麻25克，纯净水1000毫升。

做法

1把黄豆、燕麦用清水冲洗后和熟芝麻一起放入豆浆机的杯体（黄豆先用清水浸泡6小时以上口感更好}；

2倒入纯净水至水位线，接通电源，选择“米润豆浆”，按下启动开关；

310几分钟后豆浆机鸣响，燕麦芝麻豆浆制作完毕；

4喜甜的食时可加入蜂蜜拌匀即可。

5如果没有豆浆机可以把黄豆加水用粉碎机打碎成生豆浆（黄豆一定要事先浸泡6小时以上）；

6燕麦和熟芝麻混合后用粉碎机干打粉碎成粉状；

7将粉碎后的黄豆、燕麦、熟芝麻加纯净水一起倒入锅里，大火煮开后转中小火煮15分钟即可。

小诀窍:

黄豆先用清水浸泡6小时以上口感更好

5黑糖南瓜豆浆布丁

看了世界胃肠权威医师新谷弘实和夫人的着作<新谷医师的餐桌-不生病的幸福饮食>内的黑糖南瓜豆浆布丁,感觉很健康,又刚好家里还有南瓜,豆浆,就来试作看看咯!除了分量不太相同外,我还减少了布丁内的用糖量,食用时如再淋上一匙温热的薏杏茶搭配着吃,风味很独特并且还增添了美白去斑功能!当早餐或是在女人特别的日子吃-真的让人感觉好幸福喔~

材料

南瓜150克，豆浆适量，黑糖粒2汤勺，蛋2个，糖25克

做法

1.先将南瓜蒸熟压成泥.

2.蛋打散加糖并和豆浆一起搅拌均匀.

3.再将(2)和(1)拌匀过滤后倒入模具.150度烤20分.

小诀窍:

没写隔水烤.然后拿出放凉再撒上黑糖粒.