TIPS：本文共有 716 个字，阅读大概需要 2 分钟。

西红柿土豆鸡蛋汤是一道美味营养丰富的家常菜，制作简单，口感鲜美。首先，将西红柿切成小块，土豆切成薄片，鸡蛋打散备用。在热锅中放入适量的食用油，加入西红柿翻炒至出汁，然后加入土豆片，继续煮至土豆变软。接着倒入适量的清水或鸡汤，煮沸后加入盐、胡椒粉等调味料，再加入打散的鸡蛋，搅拌均匀，最后撒上葱花作为装饰即可。这道汤汁鲜红鲜红，口感绵滑，营养丰富，老少皆宜，是一道家常菜中的经典之作。

【西红柿土豆鸡蛋汤】1、.番茄洗净切块；土豆切小方块、鸡蛋打散备用2、汤锅放水，把西红柿、土豆放入（可以加入些猪肉丁）3、汤沸腾之...

1西红柿土豆鸡蛋汤

1..番茄洗净切块；土豆切小方块、鸡蛋打散备用

2.汤锅放水，把西红柿、土豆放入（可以加入些猪肉丁）

3.汤沸腾之后，把鸡蛋浆倒入，撒上葱花，加入适量的盐

2西红柿土豆鸡蛋汤

1.准备食材。西红柿洗净切块。土豆去皮切薄皮。鸡蛋打成蛋液备用。

2.烧热油锅后，将西红柿和土豆一起下锅煸炒一下。

3.放大半汤碗水，盖锅盖烧开，转中小火再烧会儿，直到土豆熟了，加适量盐和鸡精粉。

4.最后将蛋液轻轻地撒在汤面上，马上关火，盛碗后放些葱花即可。

3西红柿土豆牛肉汤

1.牛肉用盐和花椒码十分钟

2.切小块后放入冷水锅烧开后焯好备用

3.西红柿洗净切块入油锅煸出红油待用

4.土豆去皮切滚刀块待用

5.焯后的牛肉放入砂锅内加水漫过牛肉略多一点入葱、姜、蒜米黄酒一点

6.牛肉煮至八分烂时加入炒过的西红柿土豆块和盐大火煮开后转小火煨烂即可

4土豆西红柿大骨汤

1.大骨洗净放水中烧开后撇去浮沫，加姜，葱，小火炖2个小时至肉烂

2.西红柿去皮切小块，在炖汤的过程中可以早点下锅，充分炖出味

3.最后肉好后加土豆和玉米笋，煮熟即可

4.吃时加盐调味~

小编关于《美味又营养：西红柿土豆鸡蛋汤的制作秘籍》就分享到这儿了，如果内容对你有帮助，记得点赞加收藏哦！