“心太软”布朗尼的吃法,学习做菜可不是一两天就能学会的事噢!要一步一脚印的学习!“心太软”布朗尼是小编精心挑选的美食菜谱，简单又营养，赶紧学起来！

1“心太软”布朗尼

1.黄油、巧克力、红糖隔水融化。

2.拌入其他所有材料，搬匀。

3.放入铺了油纸的饭盒内。

4.烤箱预热，上下火，180度，15分钟。

小诀窍

面粉最好过一下筛。

2软式布朗尼

1.将杏仁果、榛果、松子、开心果分别放入烤盘中，以上火150℃、下火150℃烘烤约15分钟备用。

2.将糖粉、杏仁TPT粉混合一起过筛备用。

3.将低筋面粉、可可粉与小苏打粉混合一起过筛备用。

4.奶油切片，以隔水加热方式使其充分融化备用。

5.将作法2放入搅拌缸中，分次加入全蛋以中速搅拌至完全均匀且湿软，再倒入作法3粉料。

6.将作法5续以中速搅拌均匀后，加入作法4的奶油拌匀，再加入牛奶拌匀，最后加入巧克力豆稍微拌匀成面煳。

7.将作法6的面煳倒入铺好烤盘纸的椭圆烤盘中抹平，均匀撒上作法1的材料，移入预热好的烤箱，以上火180℃、下火180℃烘烤约40分钟即可。

3心太软

1)糯米粉小半杯用温热水和成面团，无核红枣洗净，用剪子剪开一下（发现一颗有核的，被我给当场消灭），然后，把糯米面团搓成条，用刀切成跟红枣长短差不多的小粒儿，然后塞进红枣里。

2）全部塞好以后，准备一些冰糖，根据自己喜好的甜度来调整数量吧。我用了1/4杯，觉得有点儿太甜了。

3）把冰糖和凉水倒入锅里，烧到水热的时候，把枣子倒进去。

4）转小火，慢慢炖上半个小时左右，我没有严格看表，反正，我觉得，就是把枣子上的褶皱都炖开了也就差不多了。

4心太软

1.糯米粉加温水，少量糖揉成麵糰

2.將麵糰分成小份，搓成小球後塞入去核红枣中

3.將塞入糯米小球的红枣放入鍋中蒸10分钟取出

4.鍋中放入少量水，糖，勾芡，將芡汁撒在盤中的红枣上即可