黄酒是一种传统的中国酒类，以其独特的酿造工艺和丰富的口感而闻名。在北方地区，尤其是东北和华北地区，黄酒作为一种饮料和烹饪调料广泛应用。其香甜的口味和独特的风味深受当地消费者的喜爱，因此在北方地区有着较高的销售量。黄酒作为中国的传统文化产品，具有浓厚的地域特色和历史底蕴，因此在北方地区有一定的消费群体基础。此外，随着人们对传统文化和健康生活方式的重新关注，黄酒在北方地区的销售逐渐呈现出增长的趋势。总的来说，黄酒在北方地区拥有一定的市场和发展空间，同时也受到消费者的认可和青睐。

黄酒在北方销售不好。在我印象中，北方人都喜欢喝点白酒，特别是冬天比较寒冷的地区，他们喜欢备点下酒菜喝酒御寒，52度基本是标配。黄酒度数是12度~14度左右，北方人喝起来不带劲，再加上黄酒有点回甜味，北方人不喜欢这个口感。

反之江浙沪包邮区，很喜欢黄酒，特别是南通地区的白蒲镇，以生产品牌水明楼黄酒为主，很多南通人都是黄酒的消费者，冬天大部分人都喝黄酒养生，度数不高很温和。

还有浙江绍兴黄酒女儿红也很有名，但还是仅仅限于江浙沪地区消费。