最近，电影《哪吒》中的一句话十分流行，那就是我命由我不由天。我们的身世无法注定我们这一生该干什么，只有将自己的命运攥在自己手上，成为自己命运的主宰，才能打破常规，成就自己。你想成为什么，自己定，不要在乎别人的眼光。

有那么一位年轻人，他高考失利以后，没有选择继续读书，他进了一家拖拉机制造厂，成为了里面的一名电焊工人。但是当他干了几年以后，觉得这样碌碌无为的人生，很没有意思，绝对不能再继续待下去了。于是在街边，用自己存下来的小钱，摆了几张桌子，一个简易麻辣烫店，就此诞生了。

他在卖麻辣烫的时候思考着，究竟什么才是自己想要的。就在他一边思考一边做生意时，两年过去了。他也在思考中得到了自己想要的，并且凭借着自己这两年所及攒下来的资金，在当地开了自己的第一家火锅店，名字为海底捞。没错，这位青年就是海底捞的老总，张勇。

那时的他，只是卖过麻辣烫，对火锅并不是很理解，对于火锅底料要炒料都不知道。无奈之下只能买一本教材，左手拿着书，右手拿着锅铲，开始了磕磕巴巴的炒料过程。结果可想而知，炒出来的火锅底料非常普通。因此为了留住客人，他和店里的服务员只能从服务态度方面下手，希望因为服务态度够好，让顾客记住海底捞。

当时火锅店刚开业，要是想生存下来，就只能迎着客户的需求。当客户因为孩子的原因吃不了火锅时，服务员就帮忙带孩子；当客户因为突然需要一件东西而离不开身时，服务员就帮忙跑腿；当客人吃饭不方便时，服务员就在旁边帮忙拎包。无论客人有什么要求，只要服务员能够办到，就会尽可能地满足客人。也因为这样，海底捞因为这么贴心的服务，而在简阳家喻户晓。

而张勇也一直坚信，只要顾客对我们有需求，我们就已经会满足他们。他还认为，顾客是人，服务员也是人，所以他认为，只要员工在自己所工作的企业，有认同感，那么这个企业就一定会发展起来。为此，海底捞给员工租住的房子，全都是两三居的小区。并且不妨碍员工的休息，住的地方距离上班地点不会超过二十分钟。还安排专门的保洁阿姨为员工打扫清理房间。

也正是因为他这么豁达开朗的性格、对于服务业的透彻理解、对顾客体贴入微的服务、对员工无微不至的关照，这么一家店怎么会火不起来呢？可以说，是他成就了海底捞，让海底捞成为全国将近一百家的直营分店；同时海底捞也成全了他，让他变成了身家破千亿的榜上富豪。相信在以后，海底捞的生意还会更上一层楼。

不知道大家有没有去过海底捞呢？小编去过几次，他家的服务真的非常好了。大家有时间的时候，也可以试试呀。

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