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香干菠菜塔是一道美味的素食小吃,将香脆的香干与清香的菠菜巧妙搭配,口感丰富,营养丰富。制作香干菠菜塔时,首先需要将香干和菠菜切碎搅拌在一起,加入适量的调味料和面粉,搅拌均匀。接着将混合物铺在薄饼皮上,制成小塔状,放入烤箱烤制至金黄酥脆。烤好后,香干菠菜塔散发出诱人的香气,外脆内软,清香可口。为了做出最好吃的香干菠菜塔,关键在于调配香料的比例,保持香干和菠菜的原汁原味,同时掌握好烤制时间和温度,确保塔皮金黄酥脆,内里软糯。香干菠菜塔既可作为下午茶点心,也可搭配其它菜肴作为主食,美味又营养丰富。
美食是博大精深的,不是一两道菜就解决问题滴!小编今天教大家香干菠菜塔教程,绝对不要错过噢!
1香干菠菜塔
1.菠菜入沸水焯10秒钟捞出,挤去水分切碎;
2. 香豆腐干也入沸水绰后切碎;
3. 菠菜、熟芝麻、香豆腐干混合,调入盐、蒜末、芝麻油、辣椒油、白醋拌匀;
4. 将混合调味后的菠菜填入一个杯子里压实(我用的是咖啡杯),轻轻倒扣在盘中即可。
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