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未来十年，中国玉米和小麦市场供需形势备受关注。随着人口增长、城市化进程和饮食结构的变化，中国的玉米和小麦需求持续增长。同时，国际贸易形势、气候变化和种植技术的发展也将对市场产生重大影响。中国政府的政策调整和粮食安全战略也将对市场供应形势产生重要影响。农业现代化的推进、农民收入的增加以及粮食安全的保障将成为未来中国玉米和小麦市场供需形势的核心因素。因此，深入了解并分析相关政策、产量、库存情况以及国内外市场动态，对于农业企业、投资者和政府部门而言都具有重要意义。
市场形势回顾
中国玉米以稳定生产、完善生产者补贴政策为导向，玉米供给侧结构性改革取得明显成效，呈现生产有所恢复、消费增速明显下降、进口大幅增加、价格全面上涨等特征。
未来市场走势判断
中国玉米生产将长期向好，消费持续稳中有增，进口呈现前稳后增，供需经历略宽松向平衡偏紧再恢复到基本平衡三个阶段，价格将呈震荡上涨到趋于平稳态势。
玉米面积稳中有增、单产水平不断攀升、产量持续增长。预计播种面积达6.20亿亩（4132万公顷），单产水平逐步提高，总产将继续恢复增长至2.6亿吨以上。2029年，全国玉米播种面积达6.42亿亩（4282万公顷），比基期增长2.1%；单产水平有望达到526.5千克/亩（7898千克/公顷），比基期每亩增加115千克；总产量3.38亿吨，比基期增长30.6%。
消费结构更为多样、增速趋于稳定。预计国内玉米总消费量2.82亿吨，2025年增加到3.11亿吨，2029年进一步增加到3.27亿吨，比基期增长18.7%。
玉米进口量趋于增加。受全球新冠肺炎疫情影响，进口量下滑至425万吨左右，2025年、2029年分别增加至560万吨、648万吨，均在720万吨的进口配额范围之内。出口量有所增加，但数量较少，预计展望期末玉米年出口量维持在4万吨左右的水平。
价格将在合理区间波动。预计玉米市场价格总体稳中有涨，随着玉米生产进入较高的单产水平，中国玉米市场供求形势将从偏紧到趋向均衡过渡，玉米价格将在相对合理的区间窄幅波动。
小麦：
市场形势回顾
产品和品质恢复性上升；消费略有增加；进口量逐步增加；价格小幅回落。
未来市场走势判断
中国小麦产量将缓慢增长，播种面积继续减少，优质专用小麦比例增加，消费量稳中有升，进口量逐年增加。
产量继续小幅增长。小麦播种面积下降，单产持续上升。预计，播种面积会有下降，单产水平提高，总产量稳定在13400万吨左右。2025年小麦面积预计将维持小幅下将趋势，单产、总产量将有所提高。预计2029年种植总面积基本稳定在34947万亩（2329.8万公顷）左右，总产量可增至13500万吨。
消费逐年增长。其中，口粮消费、工业消费有所增长，饲用消费平稳波动，种用消费将呈现小幅下降趋势，损耗量持续降低。在中国城镇化进程加快、人口数量不断增加、食品工业快速发展等多重因素作用下，预计国内消费总量将达12919万吨，2025年有望增至13634万吨，2029年稳定保持在14043万吨左右。
进口量明显上升。中国虽已逐步种植优质专用小麦品种，但未来几年，仍无法满足自身需求。此外，随着中国在贸易全球化进程中逐渐扮演重要角色，预计未来中国小麦进口总量维持在较小规模前提下，将会出现明显上升态势，进口种类以满足食品加工业需要的优质专用小麦为主。预计小麦进口390万吨，2025年将增至543万吨，2029年将增至583万吨。
价格稳中趋弱。由于小麦最低收购价下调，政策性收购由托市转向托底，政策对市场支撑下降。预计，小麦价格延续回落态势。2025年，随着供给侧结构性改革效果初步显现，库存结构进一步优化，国内价格运行走势将趋于平稳。预计2029年国内小麦价格走势平稳，平均价格将较略有提高。
稻米：
市场形势回顾
播种面积三连降，产量基本稳定；稻米口粮和工业消费量略有增加；大米进口量减少，出口量增加；稻谷收购价格呈下降态势；国家政策性稻谷拍卖成交量增加。
未来十年市场走势判断
中国稻谷产能总体保持稳定，年度产量将先减后增，消费量略有增加，大米进口增速放缓，市场价格趋稳。
中国稻谷产量将继续稳定在2亿吨以上，稻谷播种面积先减后增，单产继续提高。预计，稻谷播种面积44096万亩（2939.7万公顷），在不发生大面积自然灾害的条件下，稻谷产量20944万吨。预计2025年稻谷播种面积将达到45888万亩（3059.2万公顷），2029年将达到46533万亩（3102.2万公顷）。
中国稻米消费量将保持增长态势，口粮消费量和工业消费量保持小幅增长。预计稻米消费量14963万吨，其中，口粮消费量11456万吨，工业消费量1161万吨。预计2025年稻米消费量将达到15428万吨，2029年达到15605万吨。
大米进口将增加，出口将减少。由于国内外价差较大，进口大米具有价格优势，大米进口量会增加。预计，中国进口大米341万吨，2025年和2029年大米进口量将分别达到413万吨和445万吨。随着稻谷“去库存”力度加大，库存量下降，大米出口量将减少。预计大米出口量将小幅下降至177万吨，预计2025年和2029年大米出口量分别为158万吨和150万吨。
稻米价格整体以稳为主。国内稻米价格整体趋稳，长期有一定下行压力。在政策“去库存”及“降成本”主导下，国内稻米收购价格仍有下行压力；稻米消费升级将促进优质稻米价格小幅上调；最低收购价政策的导向性作用对年度间价格波动有一定影响。
（来源：中国农业监测预警）
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