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蜂蜜作为一种具有丰富营养价值和独特药用功效的食品，有着多种不同的食用方法可以增强其疗效。本文将介绍蜂蜜的十五种吃法，让大家能够更好地享受蜂蜜所带来的保健和药用效果。此外，五谷杂粮虽然是我们日常饮食中常见的食材，但其药用价值同样不容忽视。我们将探讨五谷杂粮的药性，为读者提供更全面的了解及合理的食用指导。通过本文的阅读，读者不仅能够掌握蜂蜜的多种用法，还能够进一步认识五谷杂粮的药用功效，为保护身体健康提供更多的饮食选择和指导。
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【蜂蜜十五种吃法使疗效翻倍】
【五谷杂粮也有药性】
近几年来，我国医药卫生工作者经过反复的临床实验证明，蜂蜜对心脏病、肝脏病、高血压、肺病、眼
病、糖尿病、痢疾、便秘、贫血、胃及十二指肠溃疡、关节炎、神经系统疾病、皮肤病、烫伤、冻伤等症都
有不同程度的疗效。
蜂蜜又称蜜糖、白蜜、石饴、白沙蜜。根据其采集季节不同有冬蜜、夏蜜、春蜜之分，以冬蜜最好。若根据其采花不同，又可分为枣花蜜、荆条花蜜、槐花蜜、梨花蜜、葵花蜜、荞麦花蜜、紫云英花蜜、荔枝花蜜等等，其中以枣花蜜、紫云英花蜜、荔枝花蜜质量较好，为上等蜜。蜂蜜是一种营养丰富的副食品，具有“百花之精”的美名，一直被看作是“大自然赠与人类的贵重礼物”、“心脏病的良友”、“使人愉快和保持青春的药物”。民间很早就广泛用蜂蜜来治疗许多疾病，并认为它是延年益寿的珍品。
1、白蜂蜜、威灵仙各50克，每日一剂分早晚服，连服一周，对食道癌有一定疗效。
2、蜂蜜100克，开水冲服，治误吞水蛭(蚂蝗)。
3、蜂蜜50克，开水冲服，早晚各一次，治干咳，痢疾，习惯性便秘和老年便秘；若加冰片粉末0.3克同饮，可治声音嘶哑。
4、蜂蜜500-1000克，顿服，治肠套迭。
5、蜂蜜与冬瓜汁各一杯，共调服，治妊娠小便不通。
6、蜂蜜搽患处，或加生葱白共捣烂外敷患处，治一切水火烫伤和疮疡。
7、每日早晚服蜂蜜两三次，每次三汤匙。可治高血压，冠心病。
8、藕粉30克，用滚开水冲搅成糊状，加入蜂蜜30克温服，有清除虚热、润肺止咳作用。
9、鲜藕汁100毫升，蜂蜜30克，拌匀服用，每日一次，连服数天。可治肺热咳嗽，咽干喉痛，血热鼻衄等热性病。
10、川贝末5克，蜂蜜30克，蒸半小时服用。治经久不愈的肺燥咳嗽，干咳无痰，或痰中带血。
11、金银花30克，用水两碗煎成一碗，去渣取汁，冲入蜂蜜20克，分早晚两次服。可治流感，咽炎，老年人便秘。
12、黑芝麻15克(捣烂)，冲入蜂蜜、牛奶各30克，早晨空腹时服用。可治老年人或妇女产后便秘，亦有美容黑发作用。
13、白芨、百部各12克，瓜蒌仁15克(捣碎)，水煎去渣取汁，冲入适量蜂蜜，分作两次服，可治肺结核。
14、鲜桑椹子不限量，捣烂后用纱布包好取汁，加热浓缩后加入适量蜂蜜，煮成膏状，冷却后装瓶。每天早晚各服两汤匙，开水冲服。可治青年白发，病后气血两虚，神经衰弱等症。
15、牛奶250克，煮开后加入蜂蜜30克，空腹温服。有滋补健身、美容健肤作用。
【夜猫子大补饮食】
皮肤、眼睛、大脑……熬夜的人这些部位都变得很脆弱、非常容易受到伤害，不过我们可以通过一种简单的方法——吃——来均衡营养、补足亏欠哟！
呵护部位：皮肤
受伤原因：本来皮肤在晚上22点左右应该开始进入新陈代谢、休养生息的状态，所以熬夜会造成肌肤干涩、皱纹丛生。
解馋大补：猕猴桃、猪脚
营养解析：猕猴桃在水果中属于含有较多维生素C的佳品，猪脚则以含有大量的胶原蛋白而着称，此二者均有助于防止皮肤的水分流失、并能补充肌肤修复所需要的养分，使协受损肌肤恢复原有的弹性和光泽，淡化黑眼圈。
呵护部位：眼睛
受伤原因：在熬夜的过程中，眼睛往往会长时间不停的盯着电脑、书本或电视屏幕，因此非常感到容易疲劳、视力减退！
解馋大补：绿茶、枸杞
营养解析：绿茶不仅具有抗癌症的功效，更可以清除体内产生的多余自由基，从而减轻对眼睛的伤害；枸杞味甘、性平，能养肝明目，其所含的胡萝卜素在人体内可以转化为维生素A，从而起到治疗视物模糊、维持正常视力的作用。
呵护部位：大脑
受伤原因：熬夜时大脑的需氧量和耗氧量均会增加，加上熬夜时会不停的思考、而周遭的环境又大多空气流通不畅，因此大脑感到加倍的疲劳。
解馋大补：鸡蛋、燕麦
营养解析：大脑很挑剔，只喜欢既美味又有营养的食物，偏爱含有较多卵磷脂、谷氨酸的食品，比如鸡蛋中的蛋黄就含有大量的卵磷脂，而燕麦则含有丰富的B族维生素，这些都有保护大脑细胞、帮助其迅速恢复活力的功效。
呵护部位：胸部
受伤原因：大多数人的坐姿并不正确，常常是一副含胸、弓腰、驼背的模样，而熬夜会加重这种趋势，使得胸部随之下垂、塌陷。
解馋大补：木瓜、黑芝麻
营养解析：木瓜味酸、性温，有平肝舒筋、和胃除湿的功效，能治筋骨酸软、食欲不振，如配合补血养颜的美味共同食用便是丰胸上品；维生素E又名生育酚，在黑芝麻里含量较高，它能促进卵巢的健康发育、从而丰满双乳。
呵护部位：腹部
受伤原因：晚饭后不去睡觉而是继续做事，结果半夜饿了就会补充一些夜宵，这样下去势必会令脂肪囤积在腹部，甚至形成“游泳圈”呢！
解馋大补：香菇、干红葡萄酒
营养解析：香菇属于菌类，能养心护脑，更具有明显降低血清中的胆固醇、甘油三酯和低密度脂蛋白水平的作用，经常食用可以起到降脂减肥的功效；而干红葡萄酒同样能降低胆固醇、抑制血小板聚集，还能减轻消化器官的负荷！
呵护部位：腰部
受伤原因：熬夜的人第二天清晨总会感到腰酸背痛，这种情况的外因为腰椎、腰部肌肉劳累，内因则为肾虚、气血不调所致。
解馋大补：山药、杜仲
营养解析：山药味甘、性温，能滋肾气、补脾胃、养阴助湿；杜仲味甘微辛、性温，能补肝肾、壮筋骨……因此进食山药或杜仲所烹调的药膳非常适合由于因熬夜所导致腰酸背痛、四肢乏力者的调养和保健。
呵护部位：腿部
受伤原因：夜猫子的腿部最常出现两大状况，一为脚踝、小腿肿胀，按下去就出现一个个小坑；一为大腿因为缺乏运动大多无力却又显得比较粗壮。
解馋大补：苹果、冬瓜
营养解析：苹果含钙量丰富，不仅能帮助机体代谢体内多余的盐份，还可以消耗剩余的热量，尤其有利于下半身的减肥；冬瓜利水、利尿，具有消肿祛湿的特殊能力，还能去除体内多余的脂肪，从而起到健康减肥的效果。
呵护部位：肌肉
受伤原因：经常熬夜、昼夜颠倒会令身体失去规律的有氧运动机会，肌肉因为状态松懈，在不知不觉中逐步细软、萎缩、消耗……
解馋大补：三文鱼、酸奶
营养解析：美味的三文鱼成分以蛋白质、脂肪酸为主，它能帮助肌肉修复、阻止葡萄糖转化为脂肪存储；酸奶因含有双歧杆菌，因此具有调节胃肠道正常菌群的能力，而且它具有合适的元素钙，因而兼有强壮筋骨、收缩肌肉、降低脂肪的好处。
“夜猫子”精心滋补小药膳
美食名称：桑叶猪肝
基本备料：桑叶20克、猪肝150克、白糖30克、姜3克
简单做法：桑叶洗净，猪肝洗净切片，姜切片，其后均放入锅内，加水适量，大火烧开，改用文火煎熬15分钟，停火、稍晾凉，过滤后加白糖拌匀即可食用。
【上班族夏日简易去脂茶】
消除肥胖的最佳中药是山楂、何首乌，其次还有陈皮、茯苓等，这些中药具有消食化积与降压、降血脂及胆固醇等功效，还可迅速吸收、健胃整肠。
对于喜欢坐着上网或办公室一族、长时间打牌的人们而言，长时间坐着会出现虚胖现象。中医师们建议，可服用消脂去水中药茶，或者用诸如肉桂、枸杞、山药等中药来配合清淡的食物来进行调理。下面推荐3款中药消脂茶：
1.山楂首乌茶：
材料：山楂15克、何首乌15克。
做法：将山楂、何首乌分别洗净、切碎，一同入锅，加水适量，浸渍2小时，再煎煮1小时，然后去渣取汤当茶饮用。
2.桔皮茶：
材料：桔皮或橙皮若干，茶叶5克。
做法：把桔皮、橙皮切好，加茶叶同泡即饮。
3.姜醋红糖茶：
材料：生姜10克，醋5克、茶叶5克，红糖5克。
做法：姜片用醋(用米醋)浸泡一夜，再与茶叶、沸水同泡，饮时加红糖，这茶对食滞胃寒的人特别合适，红糖可用蜜糖代替。
茶的文化在中国的源远流长的，而对于减肥一族来说，合理的饮用中药制剂茶，了可以起来消脂瘦腿的作用！怎么样，来试试吧！
【五谷杂粮也有药性】
小麦：含有钙、磷、铁及帮助消化的淀粉酶、麦芽糖酶等，还含有丰富的维生素E，是保护人体血液、心脏、神经等正常功能的必需营养品，另外常吃小麦还可增强记忆、养心安神。
小米：性甘微寒，有健脾、除湿、安神等功效。
玉米：世界公认的“黄金作物”。纤维素比精米、精面粉高4-10倍。纤维素可加速肠部蠕动，排除大肠癌的因子，降低胆固醇吸收，预防冠心病。
大豆：性味甘平，有健脾宽中、润燥消水的效用，可辅助治疗疳积泻痢、腹胀瘦弱、妊娠中毒、疮痛肿毒、外伤出血等症。
绿豆：味甘性寒，有利尿消肿、中和解毒和清凉解渴的作用。
豇豆：性味甘平，有健脾、利湿、清热、解毒、止血、消渴的功效。中医用豇豆作为肾病的食疗品，能补五脏、益气和中、调养经脉。
荞麦：荞麦含有其它谷物所不具有的“叶绿素”和“芦丁”，都是治疗高血压的药物。其维生素Bl、维生素B2比小麦多2倍、烟酸多3至4倍。荞麦外用还可治疗毒疮肿痛等。
大麦：大麦淀粉含量略低于大米、小麦，而蛋白质、钙、B族维生素等物质远高于大米，有健脾开胃的功效，大麦芽性甘温胃，可消食、下气、回乳。因其性凉，故身体虚寒者应少食或不食。
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