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“南瓜不煮不炒+换一换新做法+女性要多食它+气血足了+早食早好”是一本关于南瓜营养价值和新烹饪方式的健康食谱。本书介绍了南瓜的多种营养成分，如维生素、纤维和矿物质，以及对女性健康的益处。除了传统的煮熟和炒熟方法外，书中还提供了一些新的做法，如南瓜粥、南瓜饼等，使读者能够更多样化地享用南瓜的美味。书中还强调了南瓜对气血的滋补作用，建议女性朋友们多食用以增强身体健康。同时，提倡早餐以南瓜为主食，有助于提高身体的代谢能力和养护身体机能。这本书为读者们带来了一种全新的视角，教会他们如何通过不同的方式了解南瓜，为自己和家人健康而努力。

入秋后，气温逐渐开始下降，尤其是北方地区，开始略有降温。这个时候也应该多吃菜单中的营养汤品，既可以暖身，又可以滋阴润燥。所以今天要给大家推荐一款香香可口的豆沙南瓜球。南瓜又嫩又好吃。南瓜不煮不炒，另辟蹊径，女人要多吃，气血足，早吃好。

【豆沙南瓜饺子的做法】

第一步：先准备一个大容器，倒入糯米粉，加入适量热水，揉成光滑的面团。

步骤2：准备少量淀粉，然后将揉好的面团一个一个揉成小球。

第三步：将红豆洗净放入锅中，大火煮沸后转小火炖约50分钟，至完全熟透开花。

第四步：将冷却后的红豆和水倒入料理机打成豆沙。

第五步：将红豆沙倒入锅中，再次烧开，放入适量小丸子煮5分钟左右。

第六步：锅中加入适量的黄冰糖，拌匀即可食用。

红豆中含有大量的铁质、叶酸等物质，可以补充水分，促进血液循环，同时改善肤色。其次，红豆含有较多的纤维素，经常食用可以刺激肠道蠕动，尤其是减肥期间肥胖的人，适当食用红豆可以消肿、预防便秘、排出毒素，有助于减肥。

做红豆沙南瓜饺子的时候，需要注意红豆要用文火炖的时间长一些，这样红豆才能充分成熟，铁板的味道也煮出来了。

你们有人试过这种新的南瓜花样吗？

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